“Oudeis” Ravenna Sangiovese IGT 2016
41,53 $
A Brisighella in provincia di Ravenna Filippo Manetti è il factotum di Vigne di San Lorenzo. Una produzione artigianale di vini fatti da sola uva che esprimono il terroir e raccontano l’annata.
Nel 1997 il ventisettenne Filippo Manetti crea Vigne di San Lorenzo a Brisighella, dove allora c’erano solo cantine sociali e la storica azienda Castelluccio. Acquistò il podere di borgo Campiume e vi costruì la cantina, trasformandolo in abitazione e agriturismo. Successivamente il podere viene venduto per questioni famigliari e Filippo allestisce una nuova cantina a Fognano di Brisighella. Dalle iniziali 300 bottiglie Vigne di San Lorenzo ora ne produce circa 20.000, ma lo spirito artigiano è rimasto assolutamente il medesimo.
La coltivazione di Sangiovese, Albana e Trebbiano era inizialmente accompagnata da Cabernet, Merlot e Malbo. Filippo ha poi deciso di espiantare le ultime per dedicarsi completamente alle autoctone, con le quali vengono realizzate due linee: una con fermentazioni in anfore georgiane e lunghe macerazioni, l’altra con l’utilizzo di acciaio e botti grandi di rovere. Tutto il processo, in vigna e in cantina, è il più naturale possibile, e il risultato sono vini sani ed espressivi, pieni di vitalità e complessità ma dotati di estrema pulizia ed eleganza.
L’OSSESSIONE
PER L’ECCELLENZA
Come possiamo aiutarti?
Contattaci| Quantità | Metodo di spedizione | Costo |
|---|---|---|
| 4 - 6 | Spedizione standard | 18,51 $ |
| 7 - 12 | Spedizione standard | 21,98 $ |
| 13 - 16 | Spedizione standard | 28,34 $ |
| 17 - 19 | Spedizione standard | 41,07 $ |
| 20 - 26 | Spedizione standard | 51,48 $ |
| 27 - 33 | Spedizione standard | 51,48 $ |
| 34 - 40 | Spedizione standard | 61,31 $ |
| 41 - 46 | Spedizione standard | 61,31 $ |
| 47 - 120 | Spedizione standard | 66,52 $ |