Castello Di Cacchiano
Chianti Classico DOCG 2016
25,94 €
Rosso
Castello Di Cacchiano
Nella suggestiva cornice naturale della parte meridionale del Chianti si erge il Castello di Cacchiano. La tenuta fu anche proprietà del Barone Bettino Ricasoli nel XIX secolo, trisavolo dell’attuale proprietario, noto come il “Barone di Ferro”. Egli fu un pioniere dell’innovazione nella viticoltura toscana e artefice della definizione dell’assemblaggio del vino Chianti.
Toscana, Chianti
Monti In Chianti (SI)
100.000 bottiglie prodotte in un anno
30 ettari vitati
4 varietà di vitigni
9 etichette prodotte
I prodotti di Castello Di Cacchiano
La storia
Da oltre un millennio, la famiglia Ricasoli, di antica nobiltà longobarda, possiede questa magnifica tenuta. L’azienda moderna, con il marchio “Castello di Cacchiano”, ha preso vita nel 1974 quando Elisabetta dei Conti Balbi Valier ereditò la proprietà da suo marito, il Barone Alberto Ricasoli-Firidolfi, padre dell’attuale proprietario Giovanni, dopo secoli di attività vitivinicola familiare.
Terroir & cantina
L’Azienda agricola, posizionata in una delle zone più prestigiose di tutto il Chianti Classico, copre un’area di 200 ettari, di cui 30 dedicati ai vigneti, mentre il resto è suddiviso tra uliveti (circa 5000 piante), seminativi e boschi.
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