Martin Arndorfer

Martin Arndorfer, classe 1983, ha iniziato a lavorare da giovanissimo tra le vigne di famiglia; dopo aver fatto esperienza all’estero torna a Strass im Strassertale per produrre i suoi vini; Grüner Veltliner e Riesling sono al centro della produzione e trovano nei due terroir principali dell’area il loro ambiente ideale: sabbia, argilla e limo per il Veltliner e la roccia per il Riesling; fermentazioni spontanee e limitatissimo uso dei solfiti rendono giustizia a questi terroir unici.