Alberto Giacobbe
Maddalena Passerina del Frusinate IGP 2022
17,50 €
Bianco
Alberto Giacobbe
Alberto Giacobbe, terza generazione di vignaioli, coltiva 10 ettari di vigneti a 60 Km a sud est di Roma nella piccola area storica del Cesanese, tra le province di Frosinone e Roma e tra le due denominazioni Cesanese di Olevano Doc e Cesanese del Piglio Docg.
Lazio
Paliano (FR)
70.000 bottiglie prodotte in un anno
10 ettari vitati
2 varietà di vitigni
7 etichette prodotte
I prodotti di Alberto Giacobbe
La storia
Giacobbe Leopoldo acquistò nel 1939 un piccolo appezzamento di terreno posto in cima al colle San Giovenale, in una positione ottimale per la coltivazione della vite, dando così inizio all’azienda di famiglia. Suo figlio Alino porterà avanti l’azienda, estendendola fino alle dimensioni attuali. Nel 2006 grazie al figlio Alberto ha inizio l’attività di imbottigliamento e nel 2008 Alberto rileva l’intera azienda.
Terroir & cantina
Alberto coltiva le varietà autoctone Cesanese d’Affile e Passerina del Frusinate a circa 300m slm, in terreni di origine vulcanica, rispettando il territorio non utilizzando diserbanti e concimi chimici. Quando lo si ritiene opportuno viene adottata la pratica del sovescio, e gli interventi in cantina sono limitati allo stretto necessario.
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