Marcello Ceci, che ha rilevato l’azienda negli anni Duemila è riuscito a trasformare la Cantina Ariola in un simbolo di tradizione e innovazione, come dimostrano i prestigiosi riconoscimenti internazionali dati ai suoi Lambrusco “Marcello”. La tenuta è ambasciatrice del vino emiliano nel mondo, esprimendo l’autenticità e la tipicità del territorio parmense.
Il podere Ariola, fondato nel 1956 dalla famiglia Forte Rigoni, si trova nella Val di Parma, accanto al Rio Ariola da cui prende il nome. Marcello Ceci rileva l’attività nel 2003 fondando Cantina Ariola, dopodiché seguono anni di attenti studi del territorio per impostare al meglio gli impianti vitati, in armonia con i cicli naturali e le esposizioni. Dal 2008 i primi raccolti e dalla vendemmia 2010 Cantina Ariola entra nell’olimpo dell’enologia.
I vigneti di Ariola sono situati tra i 220 e i 330 metri sul livello del mare, con un’esposizione a Sud-Ovest che permette luce solare per l’intera giornata. I terreni, composti principalmente da limo e argilla, e la pendenza ottimale per il drenaggio, offrono un ambiente perfetto per la crescita di frutti ricchi e aromatici.
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