Bajola si trova a Forio, sull’isola di Ischia, dove un richiamo ancestrale ha riportato Alice Iacono alle sue radici profonde; qui dal 2013 produce vini che sono un marchio inconfondibile dell’essenza profonda di quest’isola vulcanica circondata dal Mediterraneo.
22,98 €
27,89 €
32,91 €
Figlia di un autoctono dell’isola, nonché direttore di ONAV, Alice Iacono è nata a Riva del Garda, ma fin da bambina ha sognato di diventare una produttrice di vino nella terra delle sue origini; dopo una carriera come attrice drammaturgica, nel 2013 eccola a realizzare il suo vecchio sogno; con poco più di mezzo ettaro di vigna a Forio d’Ischia, Alice produce vini autentici, senza tempo, lontani da tendenze o artifici, aggrappati in profondità alle tradizioni dell’isola, come le radici delle sue viti.
Il terroir della tenuta è composto da terreni sabbiosi e vulcanici, distribuiti in terrazzamenti definiti da muretti in tufo verde. Sia in vigna che in cantina Alice coniuga artigianalità e tradizione, ecosostenibilità e biodinamica; tutte le lavorazioni sono svolte a mano, senza interventi invasivi, le vinificazioni sono accompagnate da lunghe macerazioni, con fermentazioni spontanee e senza l’utilizzo di prodotti enologici esterni; vengono utilizzati i palmenti (vasche in pietra per la vinificazione direttamente in vigna) e i tiani (contenitori di terracotta della stessa forma e dimensione delle barriques).
L’OSSESSIONE
PER L’ECCELLENZA
Come possiamo aiutarti?
Contattaci| Quantità | Metodo di spedizione | Costo |
|---|---|---|
| 2 | Spedizione standard | 23,50 € |
| 3 | Spedizione standard | 24,50 € |
| 4 | Spedizione standard | 25,50 € |
| 5 | Spedizione standard | 27,00 € |
| 6 | Spedizione standard | 28,00 € |
| 7 | Spedizione standard | 29,00 € |
| 8 | Spedizione standard | 29,50 € |
| 9 | Spedizione standard | 30,50 € |
| 10 | Spedizione standard | 31,50 € |
| 11 | Spedizione standard | 32,00 € |
| 12 | Spedizione standard | 32,50 € |
| 13 | Spedizione standard | 33,50 € |
| 14 | Spedizione standard | 34,00 € |
| 15 | Spedizione standard | 34,50 € |
| 16 | Spedizione standard | 35,00 € |
| 17 | Spedizione standard | 35,50 € |
| 18 | Spedizione standard | 36,00 € |
| 19 | Spedizione standard | 37,00 € |
| 20 - 26 | Spedizione standard | 37,50 € |
| 27 - 33 | Spedizione standard | 39,00 € |
| 34 - 40 | Spedizione standard | 41,00 € |
| 41 - 46 | Spedizione standard | 43,00 € |
| 47 - 53 | Spedizione standard | 44,50 € |
| 54 - 60 | Spedizione standard | 46,50 € |
| 61 - 66 | Spedizione standard | 44,50 € |
| 67 - 120 | Spedizione standard | 50,00 € |