Baldessari
Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT, 2023
21,90 €
Rosso
Biologico
Baldessari
A Povo di Trento la famiglia Baldessari si prende cura di 15 ettari di terreno, amando il proprio territorio e le proprie vigne, lavorandole con grande rispetto e sensibilità. Anche in vinificazione gli interventi sono minimi e il risultato sono vini genuini e molto eleganti.
Trentino
Povo (TN)
100.000 bottiglie prodotte in un anno
15 ettari vitati
7 varietà di vitigni
7 etichette prodotte
I prodotti di Baldessari
Baldessari
Peterle Teoldego IGT, 2022
24,50 €
Rosso
Biologico
Baldessari
“Pfaffe” Rosé Dosaggio Zero 48 mesi
26,00 €
Spumante
Biologico
Baldessari
“Pfaffe” Blanc de Blanc Dosaggio Zero 36 mesi
23,90 €
Spumante
Biologico
Baldessari
Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT, 2023
18,70 €
Bianco
Biologico
Baldessari
Lusitano Portoghese 2024
18,70 €
Rosso
Baldessari
Nativus Dosaggio Zero
26,50 €
Spumante
Baldessari
Cabernet Sauvignon “La casa del Picchio Verde” Bio 2013
22,50 €
Rosso
Biologico
Baldessari
Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT, 2023
19,30 €
Bianco
Biologico
Baldessari
Nativus Rose' Dosaggio Zero
27,50 €
Spumante
La storia
Sulle colline che circondano Trento, a Povo, Giuseppe e Marco Baldessari iniziano nel tempo libero la coltivazione di un terreno abbandonato. Pian piano la loro passione si trasforma nella loro vita e nel 1983 lasciano i precedenti lavori per dedicarsi completamente alle vigne. Fin da subito lavorano la vigna con metodi naturali e nel 1994 ottengono la certificazione biologica. Anche i figli dei titolari, Michela e Mattia, lavorano nell’azienda di famiglia con lo stesso spirito.
Terroir & cantina
I vigneti sono localizzati fra 450 e 750m slm, sulla collina a est di Trento e i terreni che li accolgono sono calcarei di medio impasto, spesso ad elevata pendenza. Per proteggerli dall’erosione i vigneti sono tutti inerbiti e ciò incrementa micro-ecosistemi equilibrati e delicati.
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