Cantine Monfort

Azienda trentina che pone al centro il rispetto per la tradizione e la ricerca della qualità, Cantine Monfort da oltre dieci anni si dedica al recupero e alla vinificazione di varietà autoctone a rischio di estinzione, come il Blanc de Sers, prodotto da antiche varietà come Vanderbara, Vernaza e Veltliner rosso. Questi vigneti si trovano tra i 500 e i 600 metri d’altitudine a Serso nella Valle dei Mocheni.