Cascina Luisin
Barbera d'Alba Crù Axilium DOC 2015
35,10 €
Rosso
Cascina Luisin
Cascina Luisin mostra un profondo rispetto per la tradizione vitivinicola di Langhe e Roero. L’azienda ha scelto di conservare vigneti di Barbera (nella vigna vecchia situata nel prestigioso cru di Barbaresco “Asili”) e di Dolcetto in terreni particolarmente adatti. Inoltre, la loro gamma comprende anche un eccellente Arneis.
Piemonte
Barbaresco (CN)
40.000 bottiglie prodotte in un anno
8 ettari vitati
4 varietà di vitigni
10 etichette prodotte
I prodotti di Cascina Luisin
La storia
Fondata nel 1913 da Luigi Minuto, bisnonno dell’attuale proprietario Roberto, Cascina Luisin (“piccolo Luigi” in dialetto piemontese) ha sempre mantenuto una gestione familiare. Questo approccio ha permesso di mantenere un controllo rigoroso su tutto il processo produttivo, dalla potatura alla vendemmia, dalla vinificazione alla distribuzione del vino
Terroir & cantina
Le vigne di Nebbiolo, insieme a Barbera e Dolcetto, hanno un’età media di 60 anni e sono dislocate tra i comuni di Barbaresco, Serralunga e Alba (San Rocco), su diversi importanti Cru; il vigneto di Arneis si trova a Vezza d’Alba, nel cuore del Roero.
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