Ceretto
Barbaresco “Bricco Asili” 2012
193,50 €
Rosso
Ceretto
Ceretto è uno dei protagonisti del mondo vinicolo delle Langhe, e una delle aziende con maggiore superfice vitata tra quelle piemontesi. Da tre generazioni, la famiglia Ceretto è impegnata nella viticoltura, e porta avanti un’eredità di grande lavoro e di eccellenza.
Piemonte
Alba (CN)
1.000.000 bottiglie prodotte in un anno
160 ettari vitati
5 varietà di vitigni
6 etichette prodotte
I prodotti di Ceretto
La storia
L’azienda vinicola Ceretto ha origini negli anni ’30 ad Alba, quando Riccardo Ceretto vinificava acquistando le uve da altri. L’innovazione arrivò con i figli Bruno e Marcello che negli anni ‘60, ispirati dalla Borgogna, iniziarono a mappare i terreni più vocati e ad acquistarli. Da allora, non si sono mai allontanati dalla terra.
Terroir & cantina
La proprietà Ceretto è costituita da svariati terreni, e crea un mosaico di vigneti di grande valore. La Tenuta Monsordo Bernardina, vicino ad Alba, è costituita da 30 ettari che circondano un antico casolare, trasformato negli anni Ottanta nella sede aziendale. Nella Cantina Bricco Rocche, nel cuore di Castiglione Falletto, vengono vinificati solo i Cru più prestigiosi di Barolo: Bricco Rocche, Brunate, Bussia, Prapò e Cannubi. La Cantina Bricco Asili è dedicata invece ai grandi Barbaresco provenienti dai Cru Bernadot e Asili.
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