Damijan Podversic

Le radici risalgono a nonno Gildo che negli anni racimolò qualche terreno da coltivare e aprì un’osteria a Gorizia. L’osteria passò poi al figlio Francesco, che vi costruì una cantina per vinificare il vino da servire nel locale. Dopo il diploma di enotecnico, il figlio Damijan entrò a far parte dell’attività di famiglia e nel 1998 produsse la sua prima bottiglia, contro la volontà del padre Francesco che impedì al figlio di utilizzare la cantina dietro l’osteria, costringendolo a trovare degli spazi in affitto nelle vicinanze.