Pieno di energia ed entusiasmo, Camille Paquet è il più giovane tra i fratelli Paquet. Spinto dalla voglia di produrre vino a modo proprio in tutto e per tutto, si è sganciato dalla famiglia, già proprietaria del Domaine des Valanges a Davayé, acquistando alcuni vigneti all’interno della denominazione Pouilly-Fuissé e fondando il Domaine che porta il suo nome.
Camille, laureatosi in enologia all’Università di Beaune, ha iniziato la sua carriera lavorando in importanti aziende vinicole in Francia e successivamente in Australia. Dopo alcuni anni, ha preso la decisione di tornare in Borgogna, iniziando a lavorare nell’azienda di famiglia. Desiderando fortemente produrre vino a modo proprio, dopo l’acquisto di alcune parcelle nel Mâconnais, ha costituito nel 2015 il suo Domaine.
Le pratiche agricole seguite da Camille sono attente al rispetto della terra e dell’ambiente circostante le vigne. Per questo motivo, si riducono al minimo gli interventi chimici, preferendo l’uso di fertilizzanti biologici. Camille dedica grande attenzione a ogni fase del processo produttivo e si impegna appassionatamente per garantire la realizzazione di prodotti di alta qualità. A tutto Chardonnay nella declinazione Pouilly-Fuissé.
L’OSSESSIONE
PER L’ECCELLENZA
Come possiamo aiutarti?
Contattaci| Quantità | Metodo di spedizione | Costo |
|---|---|---|
| 2 | Spedizione standard | 32,50 € |
| 3 | Spedizione standard | 35,50 € |
| 4 | Spedizione standard | 38,00 € |
| 5 | Spedizione standard | 40,50 € |
| 6 | Spedizione standard | 42,00 € |
| 7 | Spedizione standard | 43,50 € |
| 8 | Spedizione standard | 45,00 € |
| 9 | Spedizione standard | 45,50 € |
| 10 | Spedizione standard | 47,50 € |
| 11 | Spedizione standard | 49,00 € |
| 12 | Spedizione standard | 50,50 € |
| 13 | Spedizione standard | 52,00 € |
| 14 | Spedizione standard | 53,50 € |
| 15 | Spedizione standard | 55,50 € |
| 16 | Spedizione standard | 57,00 € |
| 17 | Spedizione standard | 58,50 € |
| 18 | Spedizione standard | 60,00 € |
| 19 | Spedizione standard | 61,50 € |
| 20 - 26 | Spedizione standard | 63,00 € |
| 27 - 33 | Spedizione standard | 64,00 € |
| 34 - 40 | Spedizione standard | 65,50 € |
| 41 - 46 | Spedizione standard | 66,50 € |
| 47 - 53 | Spedizione standard | 68,00 € |
| 54 - 60 | Spedizione standard | 69,00 € |
| 61 - 66 | Spedizione standard | 70,50 € |
| 67 - 120 | Spedizione standard | 71,50 € |