Domaine Michel Chevre
Magnum Saumur Clos de l'Ecotard 2021
100,13 €
Bianco
Lieviti indigeni
Domaine Michel Chevre
Michel Chevrè inizia la sua carriera nel 1992 lavorando come responsabile di cantina al Domaine des Roches Neuves. Nel 2007 acquista un piccolo appezzamento di Chenin Blanc a Courchamps, nella denominazione Saumur AOC e nel 2009 inizia a vinificare. L’approccio è da subito non interventista, né in campo, dove la coltura è biologica e biodinamica, né in cantina, dove le fermentazioni avvengono spontaneamente con lieviti indigeni.
Loira, Viré-Clessé
Clesse'
15.000 bottiglie prodotte in un anno
3 ettari vitati
1 varietà di vitigni
3 etichette prodotte
I prodotti di Domaine Michel Chevre
Domaine Michel Chevre
Saumur Les Pentes du Clos (ANNATA STORICA) 2015
88,69 €
Bianco
Lieviti indigeni
Domaine Michel Chevre
Saumur Clos de l'Ecotard 2021
47,35 €
Bianco
Lieviti indigeni
Domaine Michel Chevre
Saumur La Haie Nardin 2021
42,74 €
Bianco
Lieviti indigeni
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