Fattoria San Lorenzo
Le Oche 2023
19,86 €
Bianco
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Natalino Crognaletti, cuore della Fattoria San Lorenzo, è uno dei vignaioli più carismatici nell’area del Verdicchio dei Castelli di Jesi. La sua personalità dinamica è profondamente radicata nella sua terra, a difesa delle tradizioni vinicole contro le mode effimere. Tuttavia, sono i suoi vini a parlare per lui: sono straordinarie interpretazioni del territorio marchigiano, con un potenziale di invecchiamento incredibile.
Marche
Montecarotto (AN)
80.000 bottiglie prodotte in un anno
25 ettari vitati
3 varietà di vitigni
9 etichette prodotte
I prodotti di Fattoria San Lorenzo
Fattoria San Lorenzo
di Gino Rosso 2023
16,86 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
“Il Solleone” Marche rosso IGT 2015
34,71 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
La Gattara Rosso Conero DOC 2018
24,68 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Magnum di Gino Rosso 2023
30,90 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Solleone 2018
32,51 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Campo delle Oche 2021
26,69 €
Bianco
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Paradiso 2017
26,59 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
La Gattara Rosso Conero DOC 2019
25,68 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Magnum di Gino Integrale 2023
34,01 €
Bianco
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Il San Lorenzo Rosso 2009
86,48 €
Rosso
Lieviti indigeni
Fattoria San Lorenzo
Rosato di Vera 2023
16,86 €
Rosato
Lieviti indigeni
La storia
La Fattoria San Lorenzo ha inizio nel 1995, ma la passione viticola è una tradizione familiare da generazioni. Il nonno Enrico vinificava ed era bottaio, mentre il padre Gino era esperto in potatura e selezione di cloni. Natalino, basandosi su questa tradizione, ha creato una filosofia produttiva unica e originale che dà vita a vini autentici e artigianali, contrapponendosi alle tendenze commerciali e alle mode.
Terroir & cantina
I vigneti sono condotti in modo naturale, senza l’uso di prodotti di sintesi e le fermentazioni svolte naturalmente con lieviti indigeni, con aggiunte minime di solforosa; lunghi affinamenti sui lieviti per i bianchi permettono al Verdicchio di esprimere tutto il suo potenziale di estrema longevità in bottiglia.
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