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La cantina Ferrari è un simbolo di eccellenza nella produzione di spumanti italiani. Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari, la cantina nacque da subito con l’ambizione di creare spumanti che potessero competere con i migliori Champagne francesi.
Giulio Ferrari fondò l’azienda nel 1902 e divenne un leggendario pioniere del Metodo Classico italiano, introducendo per la prima volta lo Chardonnay. Nel 1952 la cantina passò a Bruno Lunelli, appassionato produttore di spumanti, che proseguì con il lavoro di eccellenza iniziato dal fondatore, sia in vigna che in cantina, diventando così figura di riferimento internazionale nell’ambito della spumantizzazione. Oggi, guidata dalla famiglia Lunelli, la cantina rappresenta un’icona del made in Italy nel mondo, producendo spumanti rinomati e apprezzati da milioni di appassionati.
Grazie alla sua viticoltura di montagna, il Trentino è un luogo eccezionalmente adatto per produrre spumanti di grande raffinatezza e complessità. Le giornate calde alternate a notti fresche arricchiscono i grappoli, regalando loro una vasta gamma di aromi e profumi. Le uve Chardonnay e Pinot Nero provengono in parte dai vigneti aziendali ma soprattutto da una vasta rete di conferitori selezionati. Agli oltre 500 conferitori è chiesto il rispetto di rigorose norme ecologiche che prevedono il rifiuto totale di diserbanti e pesticidi di sintesi.
L’OSSESSIONE
PER L’ECCELLENZA
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