Fontaine Goby
Saint Bris Amphore 2017
46,90 €
Bianco
Fontaine Goby
Il Domaine Fontaine Goby è una cantina a conduzione familiare situata nell’ area dello Chablis. Fin dalla sua fondazione, l’azienda si è distinta per l’approccio rispettoso verso la natura e la biodiversità, adottando metodi di coltivazione biologici e biodinamici. La filosofia produttiva del Domaine Fontaine Goby si basa su un intervento minimo in cantina, privilegiando l’uso di lieviti indigeni e limitando l’aggiunta di solfiti, al fine di esaltare le caratteristiche intrinseche del terroir e delle uve.
Francia
Préhy
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