Fontuccia

I vigneti sono piccoli terrazzamenti di muri a secco tra le rocce di granito a picco sul mare, ci si arriva esclusivamente a piedi con ripidi sentieri, e vengono lavorati in modo assolutamente tradizionale. Sono tutti coltivati ad Ansonica, l’uva autoctona locale, e beneficiano del pieno sole e dell’influenza benefica del mare. Nei loro vini iodio, mineralità, frutti e fiori, in altre parole l’essenza dell’Isola del Giglio.