Gian Luca Colombo

Laurea in enologia ad Alba ed esperienze di consulenza presso varie cantine, Gian Luca Colombo inizia la sua attività di vignaiolo nel 2011 a Roddi, dove si dedica ai vitigni autoctoni del territorio, ma anche al Pinot Nero. L’attività in vigna è sacra per Gian Luca, che mette al centro del suo operare i ritmi, i cicli e gli umori della pianta e dell’ambiente in cui vive; il lavoro in cantina segue lo stesso principio, ma senza pregiudizi e limiti alle sue intuizioni e sperimentazioni; del resto, la sua impronta digitale sulle etichette testimonia che senza la mano rispettosa e la creatività dell’uomo, il buon vino non viene.