Lo Sparviere
Brut Millesimato Franciacorta DOCG 2014
30,00 €
Spumante
Lo Sparviere
L’azienda agricola Lo Sparviere è situata a Monticelli Brusati, in provincia di Brescia, a Sudest del Lago d’Iseo. Nella casa patronale, nucleo storico della cantina, sul maestoso camino all’interno del salone, si trova un’antica raffigurazione dello sparviere che dà il nome all’azienda.
Lombardia
Monticelli Brusati (BS)
120.000 bottiglie prodotte in un anno
30 ettari vitati
2 varietà di vitigni
8 etichette prodotte
I prodotti di Lo Sparviere
La storia
La Sig.ra Monique Poncelet Gussalli Beretta eredita la passione per la viticoltura dal suocero Avv. Franco Gussalli, che aveva una lunga tradizione di attività agricole in Franciacorta. Inizialmente, producono piccole quantità di vino per amici e familiari, ma nel tempo, espandono e sviluppano l’azienda vitivinicola. Attualmente, gestiscono oltre 60 ettari di terreno, di cui 30 sono coltivati con Chardonnay e Pinot Nero, seguendo rigorosamente metodi di agricoltura biologica dal 2013.
Terroir & cantina
I vigneti dell’azienda si situano nei comuni di Monticelli Brusati e Provaglio d’Iseo, vicino ai primi rilievi delle Prealpi Lombarde. I suoli, diversamente da quelli morenici di altre zone della Franciacorta, sono nativi e composti principalmente da marne calcaree note come “selcifero lombardo”. La ricca composizione di minerali e argille sedimentarie in quest’area conferisce struttura e sapidità ai vini Franciacorta Lo Sparviere.
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