Mola

L’azienda si trova tra le colline e la piana di Mola, località dell’isola d’Elba tra Porto Azzurro e Capoliveri. Dal 1994 la famiglia Pavoletti ha rinnovato i vigneti di proprietà ed oggi Marco, con anni di lavoro di selezione e miglioramenti, coltiva principalmente le varietà autoctone a bacca bianca e l’Aleatico con cui realizza il tradizionale passito dell’isola.