Podere Dei Musi
Caravera Bolgheri Superiore DOC, 2021
48,90 €
Rosso
Podere Dei Musi
Il Podere dei Musi è una piccola azienda a conduzione famigliare. Situata nella DOC Bolgheri, si distingue per l’impiego di metodi artigianali sia nella coltivazione dell’uva che nel processo di vinificazione, con l’obiettivo di preservare al massimo le caratteristiche naturali dei prodotti.
Toscana
Donoratico (LI)
20.000 bottiglie prodotte in un anno
5 ettari vitati
8 varietà di vitigni
6 etichette prodotte
I prodotti di Podere Dei Musi
La storia
Negli anni ’50, la famiglia Di Vaira, di origini molisane, si trasferisce a Bolgheri per coltivare la terra. Nel 2000, il padre di Federico acquisisce il casale dei fratelli Musi, dando inizio all’azienda. Dal 2006 Federico la guida con dedizione, abbracciando l’approccio della collaborazione tra l’uomo e la natura, unendo la saggezza tradizionale alla ricerca accurata, senza integralismi di sorta.
Terroir & cantina
La zona Bolgheri D.O.C. è delimitata a ovest dal mare e circondata sugli altri lati da colline selvagge, coperte da boschi e antichi ulivi. Questi elementi creano un clima e un microclima unici, evitando sia il caldo eccessivo che il freddo intenso. La combinazione del mare e delle colline genera brezze benefiche, particolarmente utili a proteggere ed arricchire la vite.
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