Stephane Coquillette
Brut Grand Cru “Cuvée Les Cles” Blanc de Noirs
62,24 $
Champagne
Stephane Coquillette
Meno di sette ettari vitati, più di dieci parcelle differenti, alcune delle vigne più prestigiose di comuni Grand Cru e Première Cru, per circa 50.000 bottiglie annue di grande eleganza e finezza, dove aromi floreali e fruttati si inseguono a seconda della cuvée e delle uve che la compongono.
Champagne, Côte des Blancs
Chouilly
50.000 bottiglie prodotte in un anno
7 ettari vitati
2 varietà di vitigni
6 etichette prodotte
I prodotti di Stephane Coquillette
La storia
L’azienda di Stéphane Coquillette è situata a Chouilly, uno dei villaggi più rinomati della Côte des Blancs. Appassionato vignaiolo, Stéphane rappresenta la quarta generazione della famiglia proprietaria di questa splendida realtà. Per lui l’arte del vignaron non può che avere origine nei vigneti e nella cura della terra, per proseguire con una vendemmia attenta e culminare nella vinificazione e nell’affinamento.
Terroir & cantina
L’azienda possiede vigneti nei celebri villaggi Grand Cru di Chouilly e Ay, nei Première Cru di Cuis e Mareuil Sur Ay. Alcune delle vigne più prestigiose di questi comuni appartengono proprio a Coquillette. La caratteristica distintiva dello stile di famiglia è il desiderio di far emergere appieno gli aromi della frutta e di conferire la massima delicatezza alle cuvée. Stéphane è convinto che il rispetto per il terroir, il suolo, la vegetazione e l’ambiente sia fondamentale per produrre champagne eccellenti.
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