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Ευυέα Malvasia di Candia Macerata IGT 2021
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Malvasia Bianca di Candia 100%
2000
bottigliePressatura soffice delle uve e fermentazione con macerazione sulle bucce; maturazione per qualche mese in acciaio e affinamento in bottiglia.
Giallo paglierino con sfumature dorate. Naso intenso e persistente, ricco delle note varietali e di grande fragranza. Sorso di struttura e pienezza di corpo, di grande piacevolezza, con retrogusto di miele e mandorle, lunga persistenza.
Piatti di pesce elaborati, formaggi erborinati, pasticceria secca.
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