Shop _ Vini _ Affinato in Miniera Blanc de Morgex et de La Salle Valle d’Aosta DOC, 2023
Affinato in Miniera Blanc de Morgex et de La Salle Valle d’Aosta DOC, 2023
Cave Mont Blanc De Morgex Et La Salle
Un unico vitigno raro, il Priè Blanc, vigne tra le più alte d'Europa, a 1000 metri e più, tra sogno e realtà
Disponibile
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27,30 $
Valle D'Aosta
Morgex (AO)
Denominazione:
Valle d'Aosta DOC
Vitigni:
100% Prié Blanc
Gradazione:
11,5%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
12°
100% Prié Blanc, vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata. Dopo un primo passaggio in acciaio, il vino viene imbottigliato e trasportato nelle vecchie miniere di magnetite di Cogne dove buio, temperatura e umidità costanti naturalmente rendono perfetta la sua maturazione.
Colore chiaro tipico del vitigno. Al naso evoluto ed espressivo, al sorso fresco, strutturato e sapido.
Seuppa a la Valpellinentse (Zuppa tradizionale con pane nero, fontina, cavolo e brodo).
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