Anfora V 2022
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Verdicchio
Vinificazione in bianco senza contatto con le bucce e fermentazione spontanea del mosto in botti di cemento; maturazione in anfore di terracotta per 6/7 mesi, leggera filtrazione meccanica e imbottigliamento.
Colore giallo dorato; naso ricco di sensazioni terziarie, erbe aromatiche, frutta matura e nota di zafferano; sorso asciutto e sapido, di buona struttura.
Antipasti, carni bianche, crostacei.
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