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Arbois Pupillin Terre du Lias 2023

Domaine de la Borde
Da viti piantate su marne grigie e forti pendenze, a 450 metri di altitudine

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45,41 $
Francia
Pupillon
Denominazione: Arbois-Pupillin AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Gradazione: 12,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Vinificato a grappolo intero con il 20% di raspi. Fermenta in botti di rovere usate di 5 anni, e qui affina per 20 mesi.

Naso cristallino con note di fiori bianchi e nocciola. Bocca profonda, dal sorso sfaccettato e minerale.
Salumi e formaggi, antipasti di terra, crostacei alla griglia.

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