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Banfi, Chianti Classico Riserva DOCG
Equilibrio armonico fra tradizione del passato e tecniche innovative
Disponibile su richiesta
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Rosso
Toscana
Poggio alle Mura (SI)
Denominazione:
Chianti Classico DOCG
Vitigni:
85% Sangiovese, 15% Canaiolo Nero e Cabernet Sauvignon
Gradazione:
14%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
18°
Vinificazione tradizionale in rosso a temperatura controllata di 25/30°C in acciaio; il vino matura per 24 mesi, di cui 12 in botti di rovere francese da 60 e 90hl; affinamento in bottiglia.
Colore rosso malva carico; naso complesso di confettura di prugne e more, con note speziate di cuoio; sorso corposo, con tannini morbidi ed equilibrati, e finale lungo e sapido.
Carni alla brace, brasati, carni rosse in umido, formaggi stagionati.
Questo vino è disponibile su richiesta
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