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Barbera del Monferrato DOC 2019

Tacchino
Vigneti di Castelletto d'Orba e Lerma, tra i 300 e i 320 metri di altitudine, su terreni argillosi calcarei

Disponibile

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12,47 $
Piemonte
Castelletto d'Orba (AL)
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Vitigni: Barbera
Gradazione: 14%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 18°

Uve raccolte manualmente a piena maturazione; vinificazione in rosso con fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C, e successivo svolgimento della fermentazione malolattica; maturazione in acciaio ed affinamento in bottiglia.

Colore rosso rubino; naso intenso di frutta rossa fresca, con note minerali; sorso avvolgente, di buona freschezza e persistenza.
Antipasti di terra, salumi e formaggi, carni alla griglia

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