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Blanc de Noirs Extra Brut Franciacorta DOCG 2018
La ValleDisponibile
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100% Pinot Nero
Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione tradizionale in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente; naso fragrante, con note tostate, floreali e minerali; sorso di struttura e freschezza, con buona acidità stuzzicante.
Aperitivo, antipasti di mare, crostacei e molluschi.
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