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Bombino Bianco Lazio IGT 2024

L’Olivella

Da terreni collinari di origine vulcanica, ricchi di minerali, ben esposti e ventilati

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

14,90 €

Territorio

Lazio

Frascati (RM)

Caratteristiche

Denominazione: Lazio IGT

Vitigni: Bombino Bianco

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Produzione annua: 2000 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata.

Degustazione

Colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Naso intenso, persistente, fruttato, ampio, ricorda l'uva matura. Sorso sapido, di corpo pieno e morbido.

Abbinamenti

Piatti di pesce, paste asciutte, risotti, carni bianche.