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Carnol Pinot Bianco Alto Adige DOC 2024

Rottensteiner

Selezione di Pinot Bianco dai più alti pendii soleggiati attorno a Bolzano

Disponibile

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Bianco

18,90 €

Territorio

Alto Adige

Bolzano

Caratteristiche

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: 100% Pinot Bianco

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Produzione annua: 5000 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Dopo la fermentazione a temperatura controllata di 20°C, matura per alcuni mesi in acciaio.

Degustazione

Colore giallo paglierino, naso di agrumi e mela verde; sorso fresco e minerale, elegante e corposo.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti, pesce alla griglia, piatti vegetariani, carni bianche, formaggi poco stagionati.