Chianti Classico DOCG 2022

Vinificazione in acciaio senza controllo della temperatura; fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce. Il vino matura 12 mesi in botti di castagno e affina qualche mese in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso; naso di ciliegia, marasca, spezie scure, sottobosco, fiori rossi e ricordi di legni; sorso gustoso, con tannini ben integrati, di buona freschezza.

Salumi e crostini toscani, panzanella, carni grigliate e arrosto, formaggi di media stagionatura.