La Misse Chianti Classico DOCG 2022

Raccolta manuale delle uve, fermentazione spontanea con macerazione di 30 giorni sulle bucce in vasche di cemento; il vino matura nelle stesse vasche di fermentazione per 12 mesi.

Naso intenso, di fiori, macchia mediterranea ed erbe aromatiche, con note di frutti rossi; sorso fresco e sapido con tannini morbidi e slanciati, di grande persistenza armonica.

Bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati.