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Coteaux Champenois Rouge 2020
Pierre Gerbais
Dalla vigna Beauregard, con esposizione a nord in una posizione isolata e ventilata in cima al pendio
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56,97 $
Francia
Celles sur Ource
Denominazione:
Coteaux Champenois AOC
Vitigni:
Pinot Nero 100%
Gradazione:
13,5%
Formato:
750ml
Produzione annua:
2000
bottiglie
Temperatura di servizio:
18°
Circa il 50% delle uve viene vinificato a grappolo intero; fermentazione spontanea e 10 mesi di affinamento in vasca.
Rosso fine, fresco ed elegante, di buon frutto, equilibrio e persistenza.
Antipasti di terra, carni bianche alla griglia, arrosti, agnello, formaggi stagionati.
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