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Delfino della Marchesa

Necotium

Friulano e Sauvignon da vecchie viti di 80 anni; vinificazione senza fermentazione malolattica

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Bianco

13,90 €

Territorio

Friuli-Venezia Giulia

San Giovanni Al Natisone (UD)

Caratteristiche

Denominazione: Venezia Giulia IGT

Vitigni: Friulano 80%, Sauvignon Blanc 20%

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Affinamento in vasche di cemento vetrificato sulle fecce fini per circa 9 mesi.

Degustazione

Naso aromatico e minerale, di fiori bianchi, mela e pera; sorso fresco ed immediato, di sorprendente profondità.

Abbinamenti

Primi piatti di mare, pesci alla griglia, formaggi di media stagionatura.