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Della Lupa Lugana DOC, 2023

Ca’ Lojera
Una selezione di vasca lasciata a maturare più di un anno sulle fecce fini, solo acciaio, purezza e mineralità

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Villa Sostaga VILOCALLUL23
Bianco
20,71 $
Italia
Lombardia, Lugana
Sirmione (BS)
Denominazione: Lugana DOC
Vitigni: 100% Trebbiano di Soave
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione tradizionale in bianco, maturazione in botti di acciaio con selezione di vasca e permanenza sulle fecce fini per più di un anno; affinamento in bottiglia.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati; naso ricco e complesso, di melone, mandarino e pompelmo, con note di fiori ed erbe officinali; sorso di spiccata sapidità e mineralità, con finale lungo di buona complessità.
Antipasti di mare, crostacei e molluschi, pesci al forno, carni bianche arrosto.

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