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Falanghina Bru Emm 2024

Ciro Picariello

Vecchie vigne di Falanghina intorno a Benevento, a 400 metri di altitudine

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

16,90 €

Territorio

Campania

Summonte (AV)

Caratteristiche

Denominazione: Campania IGT

Vitigni: Falanghina 100%

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Da uve del beneventano a 400 metri di altitudine su un terreno argilloso calcareo. Falanghina in purezza da piante di almeno venti anni. Fermentazione controllata per 60 giorni e maturazione in acciaio con frequenti batonnage.

Degustazione

Colore giallo paglierino, naso persistente ed intenso, con sentori di fiori bianchi, frutta a pasta bianca ed agrumi; sorso fresco, di vivace acidità.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti di mare, formaggi freschi.