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Fiano di Avellino 2024

Ciro Picariello

Uve Fiano da Summonte e Montefredane, a circa 650 metri di altitudine

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

21,30 €

Territorio

Italia

Campania, Irpinia

Summonte (AV)

Caratteristiche

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

Vitigni:

Fiano 100%

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vinificazione e successiva maturazione in vasche d’acciaio inox con frequenti batonnage per 10/12 mesi; affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Degustazione

Naso tipico, con note torbate, fieno, fiori bianchi e pietra focaia; sorso potente e minerale.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti di mare, crudi di pesce, crostacei, formaggi freschi.