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Foglia Punta Toscana IGT
Dalle Nostre ManiDisponibile
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100% Pugnitello
Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; fermentazione spontanea a contatto con le bucce, maturazione in acciaio prima dell’imbottigliamento; non filtrato.
Colore rosso scuro con riflessi violacei; naso intenso con note di cuoio, prugna ed erbe aromatiche; sorso energico con tannini fitti e morbidi, bella acidità che facilita la bevibilità.
Antipasti toscani, salumi e formaggi, stufati, arrosti.
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