Francangelo Malvasia Salina Bianco IGP 2023

Vendemmia manuale in cassette, vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata, maturazione in acciaio per 7 mesi sulle fecce fini.

Colore giallo paglierino con riflessi verdi; naso intenso di agrumi e frutta tropicale a polpa gialla, con sentori tipici di macchia mediterranea; sorso fresco, sapido, persistente.

Aperitivo, antipasti di mare, crostacei, fritture di pesce.