Shop _ Vini _ Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2024

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2024

Necotium

Ribolla Gialla vinificata in modo naturale in acciaio, niente malolattica, permanenza sulle fecce fini

Disponibile

Aggiungi ai preferiti

Lieviti indigeni Vino artigianale

Bianco

17,20 €

Territorio

Friuli-Venezia Giulia

San Giovanni Al Natisone (UD)

Caratteristiche

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigni: Ribolla Gialla 100%

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Fermentazione spontanea in acciaio, senza svolgimento della malolattica; sosta sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.

Degustazione

Colore giallo paglierino, naso aromatico di pompelmo e uva spina, con note di finocchietto selvatico; sorso polposo con finale ammandorlato ed un timbro molto minerale e sapido.

Abbinamenti

Zuppe di pesce, crostacei e molluschi, minestra di legumi, formaggi poco stagionati.