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Gelsonero Lacryma Christi Rosso DOC 2020
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Piedirosso, Aglianico.
Vendemmia manuale in cassetta con selezione dei grappoli; fermentazione in rosso a temperatura controllata; maturazione in legni di secondo e terzo passaggio per 8 mesi, affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Colore rosso rubino carico, naso intenso di mora e arancia rossa, con note minerali e speziate; sorso avvolgente e fresco, di grande persistenza.
Antipasti di terra, primi piatti con sughi di carne, zuppe di legumi, carni bianche alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura.
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