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Gewürztraminer Trentino DOC 2023

Mas dei Chini

Dai vigneti sulla collina di Martignano, che sovrasta la città di Trento

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

19,90 €

Territorio

Trentino

Martignano (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Trentino DOC

Vitigni: Gewürztraminer

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale che viene posticipata in modo da raccogliere uve molto mature; macerazione a freddo e pressatura soffice; fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Degustazione

Colore giallo paglierino carico tendente al dorato. Naso aromatico, intenso, caratteristico e inconfondibile, dai sentori di rose, spezie e frutti esotici, in particolare di litchi. Il sorso è aromatico, fine, delicato e di struttura piena, con un piacevole retrogusto.

Abbinamenti

Cucina orientale, piatti vegetariani saporiti, formaggi stagionati o erborinati.