Shop _ Vini _ Giacobbe Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC 2024
Giacobbe Cesanese di Olevano Romano Superiore DOC 2024
Alberto GiacobbeDisponibile
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100% Cesanese d’Affile
Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (26°); affinamento di circa 12 mesi in acciaio e di ameno 6 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino intenso; naso di frutti rossi ed erbe aromatiche; sorso caldo con tannini morbidi e buona persistenza.
Carni rosse alla griglia, selvaggina in umido, formaggi stagionati.
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