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Gioia Moscato di Sardegna DOC 2022
Tanca Gioia CarloforteDisponibile
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50% Nasco, 50% Moscato Bianco
Vendemmia tardiva delle uve surmature, vinificazione in bianco in acciaio, maturazione in acciaio sulle fecce fini, affinamento in bottiglia.
Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso sprigiona aromi di scorza d’arancia candita, viole e mela cotta. Sorso fresco ma di grande struttura, con un buon equilibrio fra acidità e dolcezza. Note di frutta tropicale e miele in un finale lunghissimo.
Crostacei, frutti di mare, fois gras, formaggi erborinati, pasticceria secca.
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