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Gloriano Teroldego IGT 2020

Mas dei Chini
Dalla collina di Martignano, sovrastante la città di Trento, a 350 metri di altitudine

Disponibile

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21,86 $
Trentino
Martignano (TN)
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: 100% Teroldego.
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 18°

Vendemmia manuale nella seconda o terza decade di settembre. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, viene svinato e travasato in serbatoi di acciaio. L’affinamento viene poi completato con un breve passaggio in botti grandi di rovere.

Profumo particolare e inconfondibile, costituito da note fruttate che riportano al lampone, alla marasca e alla mora. Presenta inoltre evidenti sentori floreali identificabili con la viola.
Carni rosse in umido, selvaggina, bolliti, formaggi di media stagionatura.

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