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Goldmuskateller Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

Popphof

Vigna a Marlengo, posta su un pendio esposto a sudovest, a 350 metri di altitudine

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

24,90 €

Territorio

Alto Adige

Marlengo (BZ)

Caratteristiche

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni: Moscato Giallo

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale con selezione in vigna; diraspatura, macerazione per almeno 6 ore prima della pressatura. Fermentazione in botti inox a bassa temperatura; maturazione in acciaio.

Degustazione

Naso di rose fresche e pesche bianche, sorso pieno e avvolgente, leggermente abboccato.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti di mare, sushi, ostriche, crostacei, piatti vegetariani speziati