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Graves Rouge “Callipyge” Grand Vin de Bordeaux 2016

Chateau De Respide

Tra i più antichi Chateaux di Graves, dai migliori appezzamenti con vigne di 40 anni

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Rosso

31,60 €

Territorio

Francia

Bordeaux, Graves

Langon

Caratteristiche

Denominazione: Graves AOC

Vitigni:

40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Petit Verdot

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Raccolta sui migliori appezzamenti con vigne di oltre 40 anni, questa cuvée viene invecchiata 12 mesi in botti di rovere e mostra la grande tipicità della sua denominazione.

Degustazione

Offre un colore rosso granato scuro. Il naso è ben bilanciato tra frutti rossi e neri e note di cioccolato, tostatura e spezie. Palato strutturato e intenso rifinito da tannini setosi.

Abbinamenti

Carni alla griglia e pollame, cotture in umido, formaggi.