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Groppello Garda Classico DOC 2020

Leali Di Monteacuto

Frutta matura, spezie e liquirizia, di equilibrio

Disponibile

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Vino artigianale

Lo trovi al nostro Ristorante

Rosso

12,80 €

Territorio

Lombardia

Puegnago sul Garda (BS)

Caratteristiche

Denominazione: Riviera del Garda Classico DOC

Vitigni: Groppello Gentile 85%, Barbera 15%

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Produzione annua: 980 bottiglie

Temperatura di servizio: 16°

Descrizione

Dopo un’attenta selezione delle uve, che permette l’ingresso in cantina esclusivamente ai grappoli sani e maturi, ha inizio il tradizionale processo di vinificazione in rosso, dove le uve vengono lasciate macerare per qualche giorno e il prodotto ottenuto resta per circa un anno in vasche di acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Degustazione

Colore rosso rubino di media intensità con riflessi granati. Profumo complesso, di frutta matura, di spezie e liquirizia, di buona intensità. Gusto equilibrato, con ritorni dei sentori olfattivi, tannino morbido.

Abbinamenti

Antipasti e primi di terra, carni rosse delicate.