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Grüner Veltliner Handcrafted 2024

Martin Arndorfer
L’uva proveniente dalla vigna Strasser Merschein, piantata nel 1976

Disponibile

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25,22 $
Austria
Kamptal, Kamptal
Strass im Strassertale
Vitigni:

Grüner Veltliner 100%

Gradazione: 13,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Le uve vengono raccolte, pigiate e fatte fermentare in modo spontaneo in acciaio; anche la maturazione prosegue in acciaio, fino all’affinamento in bottiglia.

Colore giallo caldo; naso ampio e maturo, di agrumi, mele e spezie; sorso ricco, di frutta carnosa, con buona acidità e note di erbe fresche e fiori; chiusura pepata.

Antipasti di mare, tartare di pesce, sushi.

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